Jogos
Susten-Trunfo
O Susten-Trunfo é um jogo de receitas sustentáveis que tem como objetivo te ajudar a refletir sobre a sustentabilidade na alimentação e fazer escolhas mais conscientes!
O jogo
Com o Susten-Trunfo você pode fazer um jogo da memória, comparar as características das cartas e descobrir novas receitas com seus respectivos valores de nível de dificuldade, preço, emissões de carbono e pegada hídrica!
Livro de receitas
Neste livro estão reunidas todas as receitas da segunda edição do Susten-Trunfo. São mais de 40 receitas que foram desenvolvidas pela equipe do Sustentarea em parceria com o núcleo de Estudos em Ciência, Cultura e Comida (ECCCo)! Esperamos que goste e se divirta!
Esse jogo é PANC
Este livro foi elaborado pelas equipes do Sustentarea e da Horta da Faculdade de Saúde Pública da USP e conta com as cartas do jogo, o gabarito, instruções de como jogar e imprimir, além uma seleção de pratos saborosos e nutritivos feitos com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). Essas plantas, muitas vezes ignoradas no dia a dia, são ricas em nutrientes e oferecem uma grande diversidade de sabores, cores e texturas que podem enriquecer a alimentação de forma acessível e sustentável. Jogando e lendo, você vai descobrir novos ingredientes e formas de preparar os alimentos de maneira fácil e criativa. Venha se deliciar com a gente!
