Conversando sobre sistemas alimentares sustentáveis
Papo Sustentarea
Que tal conversar sobre atores, projetos e ações que fazem parte de um sistema alimentar sustentável?
Então acompanhe o Papo Sustentarea, uma série especial com
seis entrevistas realizadas em 2021!
#01 - Horta das Flores
Em nosso primeiro episódio, a membra Julia Ciscato entrevistou a Profa Ana Paula Branco, que faz parte da @hortadasflores, horta urbana e comunitária que fica no bairro da Mooca, zona leste da cidade de São Paulo.
#02 - Alimentação Escolar Sustentável
No segundo episódio do Papo Sustentarea, a membra Julia Ciscato conversou com a Nutricionista Flávia Schwartzman sobre os Programas de Alimentação Escolar Sustentáveis!
#03 - Agricultura Urbana
No terceiro episódio, a membra Julia Ciscato conversou com a Letícia Machado, que é geografa e mestranda em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da USP. A Letícia estuda agricultura urbana em São Paulo e conta um pouco sobre a produção de alimentos na capital paulista.
#04 - Produção de Alimentos
Em nosso quarto episódio, convidamos a jornalista Deborah Kanarek para uma conversa com Rodrigo Formagio, que é agricultor e fornece alimentos para a alimentação escolar na cidade de Águas de Lindóia, interior de São Paulo.
#05 - Horta da FMUSP
No quinto episódio do Papo Sustentarea, a professora Aline Martins de Carvalho, coordenadora do Sustentarea, conversou com Paulo Zembruski, que é colaborador do incrível projeto Horta da Faculdade de Medicina da USP.
#06 - Projeto Gera Juncal
Em nosso sexto e último episódio, a membra Melissa Yasmin conversou com a representando de Gera Juncal, Paloma Tarrão, que coordena a construção de uma horta comunitária em uma ocupação na região de São Mateus, zona leste da cidade de São Paulo.
Ficha Técnica
Coordenação geral | Aline Martins de Carvalho
Direção | Pamela di Christine
Roteiro | Pamela di Christine, Julia Ciscato, Deborah Kanarek, Aline Carvalho e Melissa Tarrão
Edição e distribuição dos episódios | Pamela di Christine
Equipe de trabalho | Ana Paula Branco, Julia Ciscato, Letícia Machado, Melissa Tarrão e Pamela di Christine.