Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável
saiba mais sobre
Alimentação Sustentável & Sistemas Alimentares
Projeto Formações Sustentarea
“Formações Sustentarea” é um projeto que tem como objetivo levar os principais conteúdos abordados pela equipe Sustentarea ao público, em uma série de vídeos disponibilizados no canal do YouTube.
Porque comemos o que comemos?
A importância do cozinhar e sua relação com a sustentabilidade
Desigualdades e Justiça Alimentar
Agricultura urbana, cidade e sustentabilidade
Relações entre alimentação, saúde, meio ambiente e aspectos sociais
Da escassez aos excessos: contextos que moldaram a epidemiologia e a ciência da Nutrição
Coordenação geral | Aline Martins de Carvalho Edição | Ana Lucia Romito Pesquisa e Áudio | Ana Lúcia Romito Roteiro, Produção e Direção | Ana Lúcia Romito, Aline Carvalho e Dirce Marchioni