Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável
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Produção Acadêmica
Além dos materiais informativos, o Sustentarea promove, junto aos seus integrantes e parceiros, uma vasta produção acadêmico-cientifica, com artigos, apresentação de resumos em congressos e eventos científicos, entre outras publicações.
Artigos científicos
Acesse os artigos científicos publicados em periódicos nacionais e internacionais.