O consumo de açúcar no Brasil é muito alto. O brasileiro consome 16,3% de açúcar, mas a recomendação da Organização Mundial da Saúde é que no máximo 10% das calorias consumidas por dia venham do açúcar.
O fígado armazena glicose (um tipo de açúcar). O excesso de glicose, é transformado em gordura e causa ganho de peso.
O excesso de peso pode evoluir para obesidade e, por consequência, podem surgir outras doenças como o Diabetes, pressão alta, doenças do coração, etc. Por isso, é importante reduzir o consumo de alimentos e bebidas açucaradas.
Foque em uma dieta rica em alimentos in natura (frutas, verduras, legumes) e minimamente processados (feijões, cereais, macarrão, etc).
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