Essa é a vó Katsuko Oyafuso, uma senhorinha muito risonha que veio de Okinawa, Japão, com 18 anos. Hoje com 77 anos, além de cozinhar muito bem para a família, tem como hobby cuidar de uma hortinha no quintal de casa.
Ela cultiva plantas comuns da culinária da sua província natal, Okinawa. O melão-de-são-caetano ou goyá (já comentado em um dos nossos posts) é um exemplo. Além dele, ela cultiva Karashina (Brassica juncea), Nabera (Luffa acutangula), Subui (Benincasa hispida) e Futiba (Artemisia indica).
E também planta cebolinha e várias flores.
Sempre quando está na época de alguma das plantas, Katsuko presenteia familiares e amigos com uma sacola cheia da hortaliça.
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