- Núcleo de Extensão da USP sobre alimentação sustentável
- sustentarea@usp.br
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INTERTEMPORADA 2021-2022 | ePISÓDIO #04
De onde viemos e para onde queremos ir com Aline e Dirce
Está no ar o quarto episódio da nossa Intertemporada!
E neste primeiro episódio do ano, contamos com a presença ilustre das idealizadoras, fundadoras e coordenadoras do Sustentarea, as queridas professoras Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni! Em nosso bate-papo compartilharam um pouco da história do Sustentarea e os próximos passos! Já no quadro Bora Cozinhar contamos com a nutricionista Gabriela Rigote, que nos trouxe a receita mais queridinha das nossas redes sociais em 2021! Então, bora começar 2022!!
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EPISÓDIO #04
CONVIDADAS & CONVIDADOS
Quem passou por nossa cozinha neste episódio?
Aline Martins de Carvalho
Desde São Paulo, capital. Aline é professora da Faculdade de Saúde Pública da USP, idealizadora e coordenadora do Sustentarea!
Dirce Marchioni
Desde São Paulo, capital. Aline é professora da Faculdade de Saúde Pública da USP e coordenadora do Sustentarea!
Gabriela Rigote
Desde São Paulo, capital. Nutricionista e mestranda em Saúde Pública na FSP/USP.
Apresentação
Ana Lucia Romito
Desde São Paulo, capital. É graduanda em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP.
O Sustentarea é coordenado por Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni, professoras do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
Ficha Técnica
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, núcleo de extensão da USP sobre alimentação sustentável.
Apoio: Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária da USP (PRCEU)
Apoio técnico: EcoSapiens Comunição e Fernando Kuraiem
Coordenação
Nadine Marques
Apresentação
Nadine Marques
Apoio à pauta, roteiro e pesquisa
Nadine Marques, Mariana Hase Ueta e
Pâmela di Christine
Curadoria de receitas
Danielle Freitas
Apoio acadêmico
Raquel de Andrade Cardoso Santiago
Edição
José Vieira dos Santos Júnior
Locução e Trilhas sonoras
Daniela Vianna e Fernando Kuraiem
Materiais de divulgação
Pamela di Christine e Nadine Marques