Você já parou para pensar que a mandioca pode fazer parte de políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional?
Os restaurantes populares são um exemplo de política pública, já que eles oferecem refeições completas com valores mais acessíveis
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E como a mandioca entra nas políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional?
Alimento da sociobiodiversidade brasileira, a mandioca está presente nos dois extremos da política: da elaboração à aplicação.
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Post por Alice Medeiros (@ams.bio) e Jennifer Tanaka (@comermudaomundo)