A receita de hoje é para celebrar o Dia do Folclore 🎉
Folclore significa “saber tradicional de um povo” e ele pode ser manifestado de diversas maneiras, tais como: lendas, danças, festas populares… e até mesmo pela comida!
A Broa Pau a Pique é bem cultural da região do📍Vale do Paraíba, local rico em inúmeras tradições folclóricas e onde encontramos o Museu do Folclore.
Essa broa pode ser conhecida por muitos outros nomes, por exemplo: cubu, mata homem, curisco, broinha da roça e joão deitado!
Você já tinha visto essa receita antes? Ou conhece alguma outra receita folclórica? Conta aqui para gente, vamos amar saber!
Por Marina Queiroz (vegtipsdamarininha), Gabriela Rigote (@nutrigabirigote) e Mirelly Amorim (@dietasdanutri).
[…] Você já fez essa receita tão cheia de história que publicamos por aqui? […]