Participamos do evento de comemoração dos 80 anos do curso de nutrição na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo! Além da comemoração do #diadxnutricionista!
🙌🍃O tema da estação foi: O uso de ervas frescas e como fazer a secagem! .
✔Você sabia que podemos secar as ervas em casa e aumentar sua durabilidade? .
🌱 Secar no forno, utilizando uma forma forrada com papel manteiga por 10-15 min;
🌱 Deixar secando em um varal por alguns dias;
🌱 E ainda deixar dentro do saco de pão (papel) por uma semana!
✔Podemos utilizar as ervas como temperos, fazer chás e infusões, sal de ervas, azeite ou óleo aromatizado!
Agradecemos o convite e a todos que passaram pela estação, uma honra participar de um evento tão significativo! Foi incrível!
Agradecemos a contribuição da @hortafspusp com as ervas! 💚 .
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