Nada melhor do que uma receita deliciosa e saudável como essa para acompanhar suas refeições!
![](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/2021/06/antepasto-de-berinjela.png)
O antepasto de berinjela é muito versátil e pode ser consumido de diversas formas: junto de pães, torradas, sanduíches naturais e como próprio acompanhamento de saladas e pratos diversos. Essa preparação fica ainda mais deliciosa quando consumida no dia seguinte do preparo, pois seu sabor se intensifica.
A receita está disponível em detalhes no nosso Livro de Receitas Sazonais, na edição de Verão!
Faça o download e aproveite!
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