A palavra chave para se referir a uma alimentação saudável é “EQUILÍBRIO”. Uma boa alimentação é uma alimentação equilibrada, composta por todos os grupos alimentares, porém sem excessos.
A obsessão por comer unicamente alimentos considerados saudáveis pode tornar a dieta muito restritiva, sendo prejudicial a saúde. Tal obsessão é chamada de Ortorexia nervosa, é um transtorno alimentar e necessita de tratamento psicológico e nutricional.
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