NUPENS – Página: 2 – Faculdade de Saúde Pública da USP

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O Nupens-USP se une à Universidade de Waterloo (Canadá) na realização do evento “Ferramentas para mensurar a adesão a guias alimentares no Brasil e no Canadá”. Organizado por Kamila Gabe, doutoranda do Núcleo e pesquisadora visitante na universidade canadense, a programação iniciada no dia 4 de abril prossegue no dia 25 de abril, com debate […]

02/02/2023 - Nova edição do Anuário Nupens traz pesquisas na área de nutrição e saúde ao longo do ano de 2022

Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP (Nupens) acaba de lançar o Anuário Nupens 2022, elaborado por professores e pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP. O documento consiste de um resumo das principais pesquisas do grupo realizadas na área de nutrição e saúde ao longo de 2022. Criado em 1990 […]

16/11/2022 - Pesquisadores do Nupens estão entre os mais citados do mundo, mostra ranking de 2022 da Clarivate

A Clarivate Highly Cited Researchers™ 2022, uma lista que apresenta os pesquisadores mais citados do mundo no ano, traz no ranking de 2022 sete pesquisadores do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens), ligado à FSP-USP. Aparecem na lista os professores Carlos Monteiro e Maria Laura Louzada, do Departamento de Nutrição, além de […]

08/11/2022 - Pesquisa do Nupens estima 57 mil mortes ao ano no Brasil associadas ao consumo de alimentos ultraprocessados

Estudo de pesquisadores do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP (Nupens), ligado à FSP-USP, realizado junto a pesquisadores de outras instituições incluindo a Fiocruz, a Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e a Universidad de Santiago de Chile, calcula que o número de mortes associadas ao consumo de alimentos ultraprocessados pode […]

12/10/2022 - Nova rotulagem frontal de alimentos é tema do 32º episódio do “Saúde É Pública”

No 32º episódio do podcast Saúde é Pública, conversamos com Ana Paula Bortoletto, pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, hospedado na FSP-USP, e especialista em políticas públicas relacionadas a ambientes alimentares saudáveis, para explicar a nova rotulagem nutricional de alimentos da Anvisa. A norma, que entrou em vigor no dia 09 […]

03/10/2022 - Ambientes alimentares é o tema da 2ª edição do ano da Revista Sustentarea

O segundo número da Revista Sustentarea de 2022 já está disponível para leitura e download. Nesta edição, a discussão gira em torno dos ambientes alimentares e como eles influenciam nossas escolhas. Você irá descobrir o que são ambientes alimentares, como eles fazem parte do dia-a-dia e como pequenas trocas, aparentemente simples, podem fazer a diferença […]

25/08/2022 - “Não dar entrada num hospital não quer dizer que a pessoa não passou fome”, afirma Patrícia Jaime em matéria, questionando premissa de Figueiredo do Ipea

Em depoimento à Folha de S. Paulo, a professora Patrícia Constante Jaime, vice-diretora da Faculdade de Saúde Pública da USP, questiona o documento assinado por Erik Alencar de Figueiredo, presidente do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), em que o instituto contesta dados sobre o crescimento da insegurança alimentar e da fome no país. Apresentado […]

07/06/2022 - Sequência de aulas abordam as definições e aplicações do sistema de classificação de alimentos NOVA nos dias 7, 14 e 21 de junho

Durante os dias 7, 14 e 21 de junho, a Cátedra Josué de Castro, em conjunto com o Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS/USP), promoverão uma sequência de aulas para tratar do sistema de classificação NOVA para alimentos. O NUPENS/USP foi pioneiro na categorização de alimentos baseada em como e por que […]

20/12/2021 - Nupens lança Anuário 2021 com os resumos dos artigos científicos publicados ao longo do ano

O Anuário Nupens 2021 acaba de ser lançado pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP. Trata-se de um resumo dos pontos importantes extraídos dos principais artigos científicos publicados pelo Nupens ao longo de 2021. Criado em 1990 com a finalidade de estimular e desenvolver pesquisas populacionais em nutrição e saúde, o […]

08/12/2021 - Revista Pesquisa Fapesp discute o que atrai a atenção internacional nas pesquisas brasileiras

De quase 8 milhões de pesquisadores em todo o mundo, na última década, menos de 1% publicou artigos amplamente citados por seus pares, que se classificam entre os 1% mais citados por área e ano, segundo a Clarivate, responsável pelo ranking que identifica desde 2001, os pesquisadores e os artigos mais citados na base de […]

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