O Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens-USP), ligado à FSP-USP, lançou, com apoio do Ibirapitanga, um edital para selecionar designers que definirão uma nova identidade visual para a classificação Nova. A classificação alimentar, criada pelos pesquisadores do Nupens com enormes repercussões mundiais na ciência da alimentação, divide os alimentos nas seguintes categorias: […]