A Cátedra Josué de Castro, espaço interdisciplinar dedicado à produção de conhecimento sobre sistemas alimentares sediada na Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP), realiza o debate “Tecnologias do sistema agroalimentar: até onde?”, no dia 24 de abril às 15h, no auditório João Yunes da FSP-USP. O evento contará com o lançamento do livro “O Mundo dos Alimentos […]