No Departamento de Epidemiologia são realizadas pesquisas em Bioestatística, Entomologia e Ecologia em Saúde Pública e Epidemiologia, voltadas para o diagnóstico de saúde da população em ambientes diversos. Nesse contexto, têm importância os estudos das doenças e agravos e as maneiras pelas quais eles acometem as pessoas, incluindo a distribuição espacial e temporal, os fatores de risco, as medidas de ocorrência, bem como a mortalidade, procurando identificar como proteger e promover a saúde das populações.
Os projetos de pesquisa são desenvolvidos em três principais áreas: