Debate internacional sobre os desafios impostos pela monotonia do sistema agroalimentar global e potenciais estratégias para superá-los

A Cátedra Josué de Castro, o Instituto Comida do Amanhã, a Embrapa, o CEBRAP Sustentabilidade, o Instituto de Defesa do Consumidor (Idec), o INCT – Combate à Fome e o Instituto Fome Zero serão os anfitriões de um debate internacional sobre os desafios impostos pela monotonia do sistema agroalimentar global Leia mais…

Segurança alimentar voltou a crescer nos domicílios brasileiros em 2023 (IBGE)

Uma pesquisa recém divulgada e realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), aponta que dos 78,3 milhões de domicílios particulares no Brasil, 72,4% (ou 56,7 milhões de domicílios) estavam em segurança alimentar, com acesso permanente à alimentação adequada. Houve uma progressão de 9,1 pontos percentuais desde a última pesquisa IBGE, a POF Leia mais…

Cátedra Josué de Castro e INCT Combate à Fome promovem evento sobre monotonia do sistema alimentar e a relação com o G20 Task Forces 2024

TEMA CENTRAL: ENFRENTANDO A MONOTONIA DO SISTEMA ALIMENTAR: OPORTUNIDADES DE AÇÕES NAS INICIATIVAS DA PRESIDÊNCIA BRASILEIRA DO G20 O evento será no dia 16 de maio de 2024, às 9 horas, em formato remoto, uma semana antes das reuniões ministeriais do G20. Os organizadores do evento entendem que a questão Leia mais…

Cozinhas Solidárias em Rede

Apresentamos o Projeto “PROVISÃO DE UM MODELO ESTRUTURAL EM REDE PARA A GARANTIA DO DIREITO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL EM COZINHAS SOLIDÁRIAS: UMA PORTA DE ENTRADA PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM TERRITÓRIOS VULNERABILIZADOS”, aprovado pelo Programa de Pesquisa em Políticas Públicas da FAPESP, que terá como coordenadora Leia mais…

EVENTO CREN 30 anos

A Coordenadora Profa. Dra. Dirce Marchioni, representou o INCT Combate à Fome no evento comemorativo de 30 anos do CREN – Centro de Recuperação e Educação Nutricional, com o depoimento “Olhando para o Futuro”. O CREN participa como parceiro do INCT. É uma organização sem fins lucrativos, que desde 1993 Leia mais…

Pesquisadoras do INCT Combate à Fome participam de evento do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome

Betzabeth Slater e Semíramis Martins Álvares Domene, pesquisadoras do Eixo “Saúde e Nutrição” do INCT participaram do ciclo de debates: Promoção da Alimentação Adequada e Saudável – 10 anos do Marco de Educação Alimentar e Nutricional para as políticas públicas, no dia 29 de novembro de 2023.    O tema proposto,  Leia mais…